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Choucroute

La choucroute est un plat traditionnel alsacien. Elle est servie avec de la viande, de la charcuterie et des pommes de terre. Une variante aux fruits de mer et aux poissons existe. Le mot choucroute vient du mot alsacien sürkrüt qui signifie chou aigre.

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La choucroute Extra du Chef

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Choucroute garnie

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Tous les vendredis. 12.00 euros

Choucroute Royale

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Jambon, saucisse de monbeliard, petit salé, saucisse de Francfort, poitrine fumée, saucisson à l'ail, et queue de cochon

Choucroute

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Choucroute de la mer beurre blanc

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Choucroute

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Choucroute du chef

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Choucroute

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Choucroute Alsacienne

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Choucroute maison

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Choucroute

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Choucroute de la mer

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Choucroute maison

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Choucroute de la Mer

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Choucroute de la Mer

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